Dieta para surf | desporto Nutricionista

Neste post, vamos explicar para você a chave para uma dieta para o surf. Tenha em mente que o ambiente é adverso (água fria e muitas vezes mau tempo) e que esses atletas precisam tonificar a massa muscular e melhorar a agilidade, equilíbrio, coordenação, flexibilidade, velocidade, mas também de resistência, ajustando a dieta de surf.

De energia em esportes aquáticos

O gasto de energia dos atletas é considerável, para a sua actividade física e por baixas temperaturas ambientes. Alguns autores propõem 45-55 kcal/kg de peso ao dia (3500 Kcal/dia para um surfista de 75 kg).

Sabe-se que a desidratação leva a uma maior percepção de fadiga e redução da capacidade de concentração. Para ser o sangue mais concentrado, o açúcar chutes e ativa a insulina, que leva a uma baixa de açúcar no sangue e um aumento de processos inflamatórios, favorecendo a lesão.

A dieta a fim de surf, você deve manter em mente que não existem longos períodos de jejum e a proteína de carga é suficiente para reparar as fibras musculares, agir como substrato na produção de enzimas e hormônios e melhorar a capacidade de coordenação e concentração.

5 refeições por dia para melhorar o desempenho e a resistência. A refeição principal 2-3 horas antes do treino ou competição, e os petiscos, uma hora antes, para garantir uma glicemia e insulinemia apropriado.

Dieta para surf

A dieta para surf traz como principal combustível, os hidratos de carbono são combinados com proteínas e favorável gorduras em cada uma das cinco refeições.

São mais recomendados, tais como: aveia, arroz integral, quinoa, trigo integral, macarrão, pão artesanal, para maximizar o seu desempenho. Inclua proteína magra e gordura favoráveis em que os alimentos, de acordo com a regra do prato.

Dieta para surf. Regla del plato

Impede que os hidratos de carbono simples aquelas que vêm de farinhas refinadas ou açúcares, porque o armazenamento de gordura e inflamação, aumentando o risco de lesões.

A ingestão de proteína deve ser de cerca de 1,2 a 1,5 g/kg/dia. As proteínas de origem animal fornecem os aminoácidos essenciais (fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano e valina, e apenas para as crianças: arginina, histidina-). Ele também consome proteínas vegetais, como as leguminosas, nozes e derivados de soja, porque durante todo o dia eles complementam seus aminoácidos e têm menos gordura saturada e colesterol do que proteínas de origem animal.

Tomado com moderação, fritos e gorduras na sua dieta, a fim de surf, como eles são lentamente digeridos e podem criar uma sensação de peso ou indigestão durante a atividade.

Refeições de alto teor em fibra, pode causar gases ou desconforto gastrointestinal, por isso evite-os.

No seu lanche, escolha alimentos com alta densidade calórica como um sanduíche (queijo, presunto, atum, frango, ovo), salada de frutas com iogurte, arroz com leite, semi-reboque, barras de cereais (é preferível também fornecem proteínas) ou outras alternativas, tais como infográficos.

dieta para surf. Tentempiés para deportistas. Media mañana y meriendas para activar el rendimiento

O que comer depois de uma competição?

Para uma rápida e eficiente recuperação você deve reabastecer os estoques de glicogênio, promover o crescimento e reparação muscular, e rehidratarte com 500-700 ml de bebida de recuperação, 1 g HC/kg e 10 a 15 g de proteína/Kg.

Para aumentar a força e o tamanho muscular, consumo de alimentos com alta densidade calórica como um sanduíche (queijo, presunto, atum, frango, ovo), salada de frutas com iogurte, arroz com leite, semi-reboque, barras de cereais (é preferível também fornecem proteínas) ou suplementos líquidos de recuperação.

Suplementos no surf

Desportos náuticos envolvem um monte de desgaste físico, portanto, você deve ajustar sua dieta, a fim de surf, com o apoio das seguintes nutrição:

Use um hidratos de carbono e proteína hidrolisada em uma proporção de 4:1 (1 g HC/ kg e 0,2 g de proteína/ kg), para regenerar o glicogênio muscular e a microrroturas muscular.

É conveniente proteger as células contra o esforço do treinamento que leva a inflamação e os radicais livres. Para reduzir a inflamação, regenerar as fibras musculares e evitar lesões, eu recomendo dar uma , também ativar as defesas e melhorar a concentração.

Para regenerar as fibras musculares e a lesão de tecidos, levar em uma base diária . É uma célula protetor contra o dano oxidativo, o que aumenta com a altura. Tomar uma cápsula pela manhã com um copo de água.

Para aumentar a massa muscular de desenvolvimento inclui enriquecido no BCA (Leucina, isoleucina, e valina), após os treinos de energia para activar o desenvolvimento muscular.

se você tiver algum tipo de alergia ou intolerância ou qualquer patologia, a nossa Nutricionista pode ajudar você a ajustar a sua dieta a fim de esqui e snowboard.

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Referências:

  • Dan Bernardot. A nutrição para atletas de alto nível. Hispano Européia.2001
  • Melvin H. Williams. Nutrição para saúde, condicionamento físico e esporte. Mcgraw Hill. 2006
  • Guia de Alimentos e do Desporto. Conselho Superior de Desportos. Centro de Medicina do Esporte. 2009.

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